嘻嘻
其實我這輩子都沒有做過小西點
因為感覺要很多工具
就很少嚐試做這一類的東西
但是如果有機會可以碰碰看的話
那一定要來試一下的
因為比較晚到
所以組長就已經開始打蛋啦
我們這次就是負責要攪拌就攪拌
或者是要負責旁邊納涼也是可以的
基本上組長和男生都會負責大部分的事情
我們默默的歸類出
會來烹飪社的男生，都比較體貼 呵呵呵
還有一點
小西點是很重視公克數，所以數學要好
這對我有點困難...數學不好
要扣掉容器的重量在加上你要的重量...而且要精準的數字
所以我都是負責東西好了
需要攪拌時，我就會默默的說，可以給我攪拌看看嗎
真是很新奇的觸感呢
起碼做飯很少需要攪拌的
這種的攪拌..糊糊水水的
我們真的是見啥照啥
標準來玩的 呵呵呵
第一次看到吉利丁片
有點奇妙，用冷水融再加入料中
一直都再攪拌均勻
呵呵呵
跑進跑出的
看到有啥好玩的都會去摸摸
蛋糊
看到學姐在做蛋糕
我也要去摸摸
那種軟軟鬆鬆的觸感真有趣
偷偷玩
很怕自己把空氣攪進去
鮮奶油也很神奇
要看打發的情況，才可以決定好了沒
時間的拿捏是很重要的
這些對我都很陌生
再等的時間呢
當然也不會浪費
呵呵呵，來個合照
最後把東西都弄弄就好啦
弄弄-->真是省略步驟
只要再冷藏一天就可以吃啦
其實邊做邊等的時間
就是社交時間
和國企所的同學交換上課心得
歐研所對他們也是很陌生的
本來一整天都再想自己的報告
心情起起伏伏的
心情的起伏也是會讓人很累的
一直再想這樣好嗎那樣好嗎資料有嗎
這樣的邏輯對嗎?有符合老師要的嗎
但是做蛋糕時
卻很心情輕鬆，好很多
只有做完時，又開始抱著自己一堆資料
都傻眼了又沉重起來
一手蛋糕一手資料
心想真是愛玩，明明在著急卻還是要來玩
真的是來玩的
沒洗到一個鍋子
也沒清理環境，標準的到此一遊，還帶走小點心
嘻嘻，這樣也很幸福
回到家冰一天，隔天京京問我吃了沒
立刻照起來
雖然京說，好像沒有很成功，沒有很凝結，可是味道很棒
我覺得還不錯，味道好極了
我還挺喜歡下層沒有很凝固
很像布丁，京就說外國的布丁就是這樣
好好吃喔~~~~~
真是開心
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